いつもありがとうございます。
2月21日neiroドーナツは2周年を迎えました。諦めそうになった事もあったんですけど、たくさんの方に支え...
チョコレートのおやつ
チョコレートを選ぶ時の一つの基準として、食べた時に口の中に油膜が張るか張らないか、というのがあり...
小豆を炊く日
今日は小豆を炊きました。北海道産無農薬の小豆を甜菜糖で炊きます。炊き上がり表面にあんこの膜が張っ...
雪の日に
うれしいことがありました。坂の上にあるneiroドーナツ今日みたいな雪の日開けちゃダメだったかもずっと...
目的地までのいきかた
トトノエおやつに入るごまみそビスケットを焼きました。どの点とどの点を結ぶんだったか何度もやってい...